Mięso z indyka, zaraz po wieprzowinie, wołowinie i reszcie drobiu, jest jednym z najbardziej popularnych w Polsce. Odznacza się nie tylko właściwościami smakowo-zapachowymi, ale też dietetycznymi. Bez problemu odnajdziemy go na półkach niemal każdego sklepu i wcale nie zapłacimy za niego majątku.