Wybór pieczywa w sklepach jest ogromny. Można kupić chleby o przeróżnym kształcie, barwie, konsystencji… Jak wybrać najlepszy? Na co zwracać uwagę na zakupach, by mieć pewność, że spożywane przez nas pieczywo jest faktycznie zdrowe? Jeśli chcesz poznać kilka przydatnych rad, ten artykuł jest dla Ciebie.

Pieczywo to podstawowy składnik posiłków niejednego z nas, jest ono nieodłącznym produktem śniadania czy kolacji w wielu domach. Warto zwracać uwagę na to, co gości na naszych stołach i z uwagi na własne zdrowie wybierać pieczywo pełnoziarniste. Dlaczego z pełnego ziarna? Pełnoziarniste, czyli „nieoczyszczone”, a to w przypadku pieczywa ma pozytywne znaczenie – oznacza bowiem, że upieczono je z całych ziaren zboża, a więc nie zostało pozbawione cennych składników. Jak rozpoznać pieczywo pełnoziarniste i jakie dokładnie są jego zalety?