Ryż jest produktem, który gości w niemal w każdej domowej kuchni. Sprawdza się idealnie jako zamiennik ziemniaków czy dodatek do chińskich potraw oraz stanowi jeden z podstawowych elementów przepysznego i zdrowego sushi. Podczas zakupów spotykamy się z dylematem, który ryż wybrać – biały czy brązowy? Jak istotna jest różnica między nimi? Czytaj dalej.