Wapń jest jednym z najcenniejszych składników odżywczych. Jest także jednym z najważniejszych pierwiastków dla naszego organizmu. Stanowi budulec kości i zębów. Jest jeszcze jednak wiele rzeczy, których być może o nim nie wiesz.

Produkty bogate w wapń

Dziennie zapotrzebowanie na wapń jest zależne od wieku człowieka. Najbardziej jest on potrzebny osobom młodym w przedziale wiekowym 14-18 lat, kobietom dojrzałym w wieku 50+. Zaleca się także zwiększenie dziennego spożycia wapnia kobietom w ciąży oraz karmiącym piersią.

Wapń jest niezbędny dla naszego organizmu, aby mógł on funkcjonować prawidłowo.

1. Jest nieodłącznym elementem procesu przemiany materii.

2. Pomaga w prawidłowej pracy naszych komórek oraz pełni ważną rolę w mechanizmie kurczenia się mięśni i krzepnięcia krwi.

3. Pierwiastek ten ma również działanie przeciwalergiczne, przeciwobrzękowe, a także przeciwzapalne.

4. Jest odpowiedzialny za zachowanie odpowiedniego ciśnienia krwi, pomaga w zapobieganiu miażdżycy.

5. Wapń jest podstawowym budulcem naszych kości. Im więcej wapnia zostanie przyswojone w młodości, tym nasze kości będą trwalsze, mocniejsze i bardziej odporne na złamania czy pęknięcia.

5. Udowodniono także, iż wapń wpływa na zwiększenie płodności.

Niedobór wapnia

Głównym skutkiem niedoboru wapnia jest odwapnienie kości. Dochodzi do niego, gdy przyswajamy go za mało wraz z pokarmem i organizm „uwalnia” go właśnie z naszych kości, w których znajduje się jego rezerwa. Skutkami niedoboru wapnia są: rozwijająca się osteoporoza, próchnica, krzywica, skłonność do alergii, skurcze mięśni, czasami padaczka, bezsenność, przemęczenie, zły nastrój czy zaparcia.

Nadmiar wapnia

W organizmie człowieka może dojść do sytuacji odwrotnej, czyli do nadmiaru wapnia. Wtedy nasze ciało zaczyna mieć problemy z przyswajaniem magnezu, cynku czy żelaza. Alarmującymi sygnałami, oznaczającymi przedawkowanie wapnia są: zaparcia, brak apetytu czy nudności. Nadmiar tego pierwiastka może prowadzić do powstawania kamieni żółciowych, czasami także miażdżycy czy zaćmy. Powinniśmy szczególnie uważać, aby nie przedawkować wapnia, gdy zażywamy jakiekolwiek suplementy, których jest on składnikiem.