Spadek formy fizycznej, ciągłe zmęczenie, brak apetytu, brak energii do wykonywania ćwiczeń, utrudnione oddychanie? Dlaczego treningi, które do niedawna wykonywałeś z przyjemnością, zaczynają sprawiać Ci ogromną trudność, a każde powtórzenie wymaga niewyobrażalnego wysiłku? Co może Ci dolegać? Być może żelazo, a raczej jego brak stoi za pogorszeniem Twojego samopoczucia. Co powinieneś jeść i jak jeść, by ustrzec się przed anemią? Dlaczego prowadząc aktywny tryb życia należysz do grupy osób szczególnie narażonych na niedobór żelaza? Produkty bogate w żelazo, zapotrzebowanie, objawy niedoboru żelaza – wszystko o żelazie w artykule.

Aby zachować zdrową i smukłą sylwetkę, warto sięgać po węglowodany o niskim poziomie glikemicznym. Czym zatem on jest i jakie produkty powinniśmy spożywać?

Niektórym kojarzą się głównie ze słodyczami – dla jednych będą to asocjacje pozytywne, nie można przecież odmówić słodkościom walorów smakowych, dla innych jednak skojarzenia te będą jednoznacznie negatywne, bo przecież słodycze to jeden z głównych przeciwników odchudzania się. Zapominamy jednak, że węglowodany to przede wszystkim najważniejsze źródło energii dla ludzkiego organizmu i można je znaleźć w wielu innych, zdrowych produktach.

Wspomaga budowanie tkanki mięśniowej, daje nam energię na cały dzień, dzięki niemu mamy piękne włosy i paznokcie, reguluje naszą przemianę materii. O czym mowa? O białku, jednym z trzech podstawowych makroskładników diety.

Już starożytni doceniali jego wartość wykorzystując go w leczeniu różnych schorzeń, jak np. wrzodów żołądka. Miód wykorzystywany był jednak nie tylko w medycynie, ale również do produkcji alkoholu (piwa i wina). Co więcej, odkryte malowidła w Hiszpanii sugerują, że miodem interesowali się ludzie żyjący nawet 10 ty. lat temu! Potrafili oni zbierać miód dzikich pszczół i wykorzystywali go jako produkt pożywczy. Współcześnie miód wykorzystywany jest nie tylko jako słodki dodatek w kuchni, ale również w medycynie naturalnej. Każdy z nas słyszał od swoich mam czy babć, że miód jest zdrowy i powinno się go jeść jak najczęściej. To naturalne lekarstwo pomaga między innymi wzmocnić naturalną odporność organizmu oraz łagodzi podrażnienia skóry, a przy tym wszystkim nie wpływa negatywnie na nasze szkliwo. Jednak jest jeszcze wiele rzeczy, których być może o nim nie wiecie...

Każdy z nas ma stałe nawyki żywieniowe, ulubione produkty, które zawsze goszczą w jego kuchni oraz te, których woli zdecydowanie unikać. Czasami warto jednak dać niektórym pokarmom szansę, aby przekonać się, jak korzystny wpływ mają na nasze zdrowie. Poniżej prezentujemy listę 8 produktów, których z reguły rzadko używamy w kuchni, a które powinny o wiele częściej gościć na naszym stole.

Aktywność fizyczna kojarzy się najczęściej z kształtowaniem i wykorzystaniem mięśni. Tymczasem pod mięśniami znajduje się jeszcze to, co stanowi trzon naszego organizmu – szkielet. Kości oraz połączenia między nimi czyli stawy są również bardzo istotne przy uprawianiu sportu. Co powinniśmy jeść, aby nasze kości nie odmawiały posłuszeństwa oraz żeby ustrzec się przed chorobami układu kostnego?

Talerz owsianki brzmi jak kulinarny koszmar minionego dzieciństwa. Jeśli dodać do tego mleko i zaproponować jako danie na śniadanie z pewnością pokaźna grupa ludzi popatrzy na nas z niesmakiem. Nie tak wyobrażamy sobie początek udanego dnia. A jednak wielu właśnie miską wypełnioną płatkami owsianymi zaczyna tzw. dobry dzień. Owsianka już dawno przestała straszyć. Nawet dzieci łaskawiej na nią spojrzały. Nie musi być z mlekiem, nie musi być niesmacznie, nie musi być zniechęcająco. Może za to być wiele sposobów przyrządzenia, atrakcyjne wizualnie dania, mnóstwo dodatków. Swoich fanów ma nawet owsianka z chilli.

Czy wiedziałeś o tym, że nawadnianie organizmu jest jedną z broni przeciw jego starzeniu się? Nie od dziś wiadomo, że dieta, która jest prowadzona zgodnie z piramidą żywieniową skutecznie wpływa na poprawę naszego zdrowia. A przecież nawadnianie organizmu jest podstawą owej piramidy.