Sugestie
Składniki:
1. opakowanie szpinaku świeżego
2. 200 g twarogu chudego
3. 200 g jogurtu naturalnego
4. 2 jajka
5. łyżka bazylii
6. 100 g makaronu ciemnego
7. 1 cebula
8. 1 duży ząbek czosnku
9. łyżka oliwy z oliwek
10. 2 łyżki startego parmezanu
Przygotowanie:
1. Twaróg wymieszać z jogurtem, dwoma jajkami zagotować w rondelku, aż zgęstnieje. Dodać sól, pieprz, bazylię, parmezan i wymieszać
2. Cebulkę zeszklić z czosnkiem na łyżce oliwy, dodać posiekany szpinak i poddusić jeszcze przez ok 1 min.
3. Makaron ugotować al dente.
4. Makaron ułożyć na talerzu, polać sosem, a na sam wierzch ułożyć szpinak.
Dodaj do ulubionych
