Sugestie

Omlet z brokułami

Utworzony 18 Sty 2015 przez  / Dział: Dania główne

Składniki na 2 porcje:
 

1 marchew starta na tarce

1 cebula

3 duże jaja

150-200g brokuła

1 łyżka oliwy

sól, pieprz, bazylia

 

Przygotowanie:
 

Brokuł umyć, pokroić na różyczki i ugotować (w osolonej wodzie ok 10 min. od wrzucenia do wrzątku). Ugotowany brokuł pokroić w drobne różyczki.

Cebulę pokroić w półksiężyce i zeszklić lekko na łyżce oliwy.

Jajka rozbić i rozmieszać energicznie widelcem/trzepaczką. Dodać do zeszklonej cebuli, razem ze startą marchewką i brokułami, posypać solą, pieprzem, bazylią. Smażyć pod przykryciem aż wierzch omletu się zetnie.

Dodaj do ulubionych
Rate this item
(0 głosów)
Dział: Dania główne

FITOMENTO Sp. z o.o.

KONTAKT

Znajdź nas