Składniki:

2 marchewki starte na drobnej tarce

3 łyżki mąki pełnoziarnistej

7 łyżek płatków owsianych

3 duże jajka

400g jogurtu naturalnego

200g twarogu

150ml mleka

1 łyżeczka imbiru

3 łyżki miodu

Przygotowanie:

Płatki owsiane wymieszać z jogurtem.

Jaja rozbić i wymieszać trzepaczką z miodem.

Mleko z twarogiem zblendować. Masę połączyć z z jogurtem oraz jajami.

Następnie dodać mąkę, imbir i wymieszać.

Masę rozkładać do foremek.

Piec przez ok. 20 min. w temp. 200’C. (termoobieg).