Wydrukuj tę stronę

Proste danie z soczewicy

Utworzony 03 Paź 2015 przez  / Dział: Dania główne
Proste, zdrowe danie z soczewicą i warzywami, w dodatku bardzo szybkie w przygotowaniu :)
 
 

Soczewica z warzywami

 
 

SKŁADNIKI:

  • 3 łyżki soczewicy,

  • 1/2 papryki,

  • 1 średni pomidor,

  • 1/2 marchewki

 

PRZYGOTOWANIE:

1. Soczewicę podgotować przez ok 15 min w lekko osolonej wodzie (wody dolewać na bieżąco tylko tyle, żeby była wchłaniana przez ziarenka soczewicy). 

2. Po ok. 15 min dodać pokrojoną paprykę, pomidora i marchewkę.

3. Doprawić solą, chilli, łyżeczką kurkumy, łyżeczką słodkiej papryki czerwonej (podobno łącząc paprykę i kurkumę zwiększamy wielokrotnie działanie kurkumy, która mi.in. chroni organizm przed nowotworami - odkąd się o tym dowiedziałam stosuję taką mieszankę praktycznie do wszystkiego) i łyżką ziół prowansalskich.

Dodaj do ulubionych
Rate this item
(1 głos)
Dział: Dania główne
Zaloguj się, by skomentować