SKŁADNIKI:

• Mix salat 180g lub sałata lodowa

• 200g rukoli

• 150g kukurydzy

• 3 duże pomidory

• Po 15 oliwek czarnych i zielonych

• 3 jaja gotowane na twardo

• Kielki rzodkiewki 

• 2 łyżki oliwy

• Łyżka ziół prowansalskich

• Lyzeczka ostrej papryki

• Papryka czerwona

• Po 2 łyżki ziarek slonecznika, dynii i płatków migdałowych

PRZYGOTOWANIE:

1. Salatę porwać, wymieszać z rukolą, kiełkami.

2. Pomidory, paprykę, jajka pokroić i wymieszać z sałatą.

3. Dodać przekrojone na połowki oliwki.

4. Ziarka i płatki podprażyc na patelni do zarumienienia, dodać do reszty składników.

5. Salatkę doprawić oliwą, ziołami, solą i ostrą papryką.