Sugestie

Indyk z mango i kaszą

Utworzony 03 Sie 2015 przez  / Dział: Dania główne

 

SKŁADNIKI (Porcja na dwie osoby)

 

Pierś indyka 200-300g

Kasza gryczana biała 100 g ugotowana wg przepisu podanego na opakowaniu

1 mango obrane, pokrojone w kostkę

Marynata do indyka:1 czubata łyżka miodu, 1łyżka octu balsamicznego, sól, chilli, zioła prowansalskie.

Dressing: Łyżka oliwy, łyża octu balsamicznego, sól, pieprz.

 

Przygotowanie:

Pierś indyka pokroić w plastry, posmarować z obu stron marynatą (najlepiej przed pieczeniem odstawić do lodówki na kilka godzin). Tak przygotowane plastry piec w temp. 200-220 stopni przez 20-30 minut. Upieczone i ostudzone mięso pokroić w kostkę.

Następnie wymieszać  kaszę, mango i indyka. Podawać polane dressingiem.

Dodaj do ulubionych
Rate this item
(0 głosów)
Dział: Dania główne
Zaloguj się, by skomentować

FITOMENTO Sp. z o.o.

KONTAKT

Znajdź nas