Czy serek topiony jest zdrowy? Co zamiast serka topionego?
Czym zastąpić serek topiony? Twarożek ze szczypiorkiem i bazylią.
Potrzebujesz:
- 150g twarogu
- 1 łyżkę jogurtu naturalnego
- Posiekany szczypiorek i 2 listki bazylii (możesz użyć też suszonej lub przygotować wersję z samym szczypiorkiem)
- Sól, pieprz do smaku
(Możesz dodać również posiekaną rzodkiewkę, pomidor lub paprykę)
Przygotowanie:
Wymieszaj twaróg z jogurtem, tak by stworzyły jednolitą masę, dodaj pozostałe składniki – twarożek gotowy.
Kromka pełnoziarnistego chleba + twarożek +plaster pomidora/ kawałek surowej papryki à zdrowa i wartościowa przekąska.
Zdrowsza, a do tego mniej kaloryczna – przyjrzyjmy się liczbom:
Serek topiony – wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 320kcal
Białko 10g
Węglowodany 7g
Tłuszcze 28g
Twaróg chudy - wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 99kcal
Białko 19g
Węglowodany 3,5g
Tłuszcze 0,5g
Ty wybierasz. Smacznego!