Ochota na coś słodkiego? Przed Tobą prosty przepis na zdrowe babeczki z twarogiem, płatkami owsianymi i sezamem – bez użycia miksera. Zdrowe przekąski do pracy i nie tylko 🙂
Zdrowe babeczki z twarogiem i sezamem
Składniki na ok. 12 małych babeczek:
- 3 jaja
- 500 g twarogu
- 4 łyżki płatków owsianych
- 2 łyżki sezamu
- 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
- 50 ml mleka
- 3 łyżki miodu
Przygotowanie:
1. Płatki owsiane zalać gorącą wodą (tak by woda przykryła płatki) i odstawić, by napęczniały.
2. Jaja rozbić, roztrzepać widelcem z miodem i mlekiem. Następnie dodać twaróg i dokładnie wymieszać, tak by uzyskać jednolitą masę.
3. Dodać płatki owsiane, sezam, mąkę i wymieszać.
4. Ciasto nakładać łyżką do foremek na babeczki.
5. Piec do zarumienienia, ok. 20 – 25 w temp. 200 stopni.
Smacznego!