Wśród wielu z nas krąży przekonanie, iż banany są bardzo kaloryczne i powinno się trzymać od nich z daleka. Nic bardziej mylnego! Owoc ten jest bogaty w wiele wartości odżywczych i jest przekąską, którą każda osoba aktywna fizycznie powinna mieć w swojej kuchni. Stanowi zastrzyk energii, jest źródłem potasu, pozytywnie wpływa na pamięć i koncentracją, a nawet poprawia humor. Czytaj dalej i poznaj więcej właściwości bananów.
Czy banany tuczą?
Wartości odżywcze bananów
Banany dostarczają naszym organizmom:
• potas, który odpowiada za prawidłową pracę mięśni oraz pozytywnie wpływa na koncentrację;
• 20% dziennego zapotrzebowania na witaminę C, która poprawia odporność czy przyspiesza gojenie ran i zrastanie się kości;
• 12% dziennego zapotrzebowania na błonnik, który oczyszcza organizm z toksyn i metali ciężkich oraz pomaga w zaparciach czy biegunce.
Dodatkowo banany są źródłem witaminy B, magnezu i fosforu, wapnia. Banany także zapewniają nam „zastrzyk energii”, dzięki zawartości cukrów prostych, który przydaje się szczególnie osobom, które chcą przekąsić coś przed treningiem.
Dla ciekawskich przedstawiamy wartości odżywcze, znajdujące się w około 100g banana:
Wartości odżywcze bananów (w 100 g)
Wartość energetyczna – 89 kcal
Białko ogółem – 1.09 g
Tłuszcz – 0.33 g
Węglowodany – 22.84 g (w tym cukry proste 12.23)
Błonnik – 2.6 g
Witaminy
Witamina C – 8.7 mg
Tiamina – 0.031 mg
Ryboflawina – 0.073 mg
Niacyna – 0.665 mg
Witamina B6 – 0.367 mg
Kwas foliowy – 20 µg
Witamina A – 64 IU
Witamina E – 0.10 mg
Witamina K – 0.5 µg
Minerały
Wapń – 5 mg
Żelazo – 0.26 mg
Magnez – 27 mg
Fosfor – 22 mg
Potas – 358 mg
Sód – 1 mg
Cynk – 0.15 mg
Właściwości bananów
• Banany wpływają na poprawę humoru! To wszystko dzięki składnikowi o nazwie tryptofan. Pomaga on również w relaksacji;
• Są pomocne w chronieniu układu krążenia, co skutkuje wzmocnieniem serca;
• Poprawiają pamięć i koncentrację;
• Owoce te dodają sił, dzięki czemu polecamy je szczególnie osobom, uprawiającym wysiłek fizyczny;
• Są skutecznym lekiem na zgagę;
• Banany są zalecane kobietom, które cierpią na uciążliwe bóle menstruacyjne;
• Łagodzą poranne nudności, co czyni je idealną przekąską dla kobiet w ciąży.
Jak widać banany są dobre na wszystko! Nawet ich skórka znajduje zastosowanie w życiu codziennym – dzięki niej pozbędziesz się między innymi wstydliwych kurzajek.