Składniki:
- awokado
- łyżka kakao (gorzkiego)
- banan (można zastąpić miodem, stewią itp.)
- 2 łyżki mleka np. kokosowego
Przygotowanie:
Awokado przecinamy wzdłuż, wyciągamy pestkę i wydrążamy środek. Do awokado dodajemy kakao, mleko i banan. Całość ugniatamy widelcem lub używamy blendera (wówczas otrzymamy kremową konsystencję).
Krem można dodawać do pieczywa, placków, naleśników, ale może być też deserem samym w sobie lub z dodatkiem owoców czy bakali.