Składniki (na 2 porcje):
- 200g piersi kurczaka
- zioła prowansalskie, sól, pieprz
- 1 duża gruszka
- 10 migdłów
- 6 suszonych morelek
- sok z 1/2 cytryny
- 100g ryżu brązowego
Przygotowanie:
1. Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu,
2. Pierś umyć, pokroić w kostkę, posypać solą,pieprzem, ziołami, dusić na patelni.
3.Na talerzu układać kolejno ryż, kurczak, gruszkę pokrojoną w kostkę i skropioną cytryną.
4. Wszystko posypać migdałami i pokrojonymi w cienkie paseczki morelkami.
Dodaj do ulubionych