Czym zastąpić olej w cieście? Co dodać zamiast oleju?
Jogurt grecki zamiast oleju w ciastach
Zaskoczony? Warto wypróbować ten sposób:
Zmniejsz podaną w przepisie ilość oleju o połowę i dodaj ¾ szklanki jogurtu na każdą szklankę oleju, której nie dodałeś do przepisu.
Jogurt grecki sprawi, że ciasto nie będzie suche, stanie się wilgotne i bardzo smaczne, a kawałek naszego wypieku nie będzie już taką bombą kaloryczną jak w pierwotnej wersji przepisu.
Przeczytaj też: Czym zastąpić masło? Zdrowe zamienniki masła w cieście lub kanapce.
Zobacz zdrowe przekąski w naszym sklepie
Olej - wartości odżywcze w 100g
884 kcal/100g,
0% węglowodanów,
0% białka,
100% tłuszczów
Jogurt grecki - wartości odżywcze w 100g
116 kcal/100g,
Białko: 3,80 g
Węglowodany: 4,80 g
Tłuszcz: 9,00 g
Podobnie jak olej, również masło jest często niechcianym przez nas składnikiem ciasta. Czym je zastąpić, by ciasto stało się zdrowsze, mniej kaloryczne, a przy tym równie smaczne?
Przeczytaj: Czym zastąpić masło? Zdrowe zamienniki masła w cieście lub kanapce.
Zobacz zdrowe przekąski w naszym sklepie
Poznaj też inne zdrowe zamienniki: Zdrowe zamienniki - baza produktów.
Wypróbuj przepisy na pyszne słodkości bez dodatku masła >>>
